おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、気温25度の湿度の高い蒸し暑い雨の朝を迎えています！時々激しい雨になったり小雨になったりを繰り返しています！外出の際は気おつけてください！

朝から激しい雨になったり小雨になったりを繰り返しています。

　月曜日の夜は福岡歯科大学会長会議がWEBで行われました！今回も色々な課題について話し合いましたが、コロナ禍以降の集まりについて！一度中断するとなかなかまた再開していくのが大変なのがよくわかってきました！私も経験していないのでどの様にしていっていいかがわからずに戸惑っているのが現状です。今後課題をクリアしながら出来るようにしていきます。

　久しぶりのポテトサラダレポート！餃子屋さんのポテサラです！餃子はもちろん美味しいのですが、ポテサラも手抜きなく絶品のうまさです！そこで久留米市の２店舗の餃子&ポテサラを紹介します！

　まずは「てん屋」さんのポテサラマヨネーズが少なめでお酢が効いていてサッパリだけどしっかりポテトの旨みとニンジンの甘味、酢のさっぱり感がうまく調和していて飽きのこない旨さです！

　餃子は世界一美味い！と私は思うくらいです！

　次は最近よく行くようになった餃子屋さん！「TAKA」さんです！ここは色々な味、調理の仕方がありので色々と餃子を楽しめます！ポテサラは燻製のチーズがさりげなく入っていて主張しすぎずですがこれが味に深みを持たせています！玉ねぎも生、オニオンフライと入っているのも私の好みで最高です！

ここもシンプルですがクセになる旨さ！

　餃子はシソ入り鉄鍋餃子！これがまた美味い！

　週末は娘が実習試験前の練習で！頑張っています！

　今週は雨の後は真夏のような暑さになる予報ですので気おつけてください！

Warning: Undefined variable $additional_loop in /home/c8825699/public_html/periokai.com/wp-content/themes/illusion_2_0/date.php on line 60

Warning: Attempt to read property "max_num_pages" on null in /home/c8825699/public_html/periokai.com/wp-content/themes/illusion_2_0/date.php on line 60