おはようございます！メリークリスマス！今朝の久留米市は、気温０度の寒い晴れの朝を迎えています。今週木曜日くらいから強い寒波がやってくる予報で、雪が降るかもしれないほど寒い週末になるみたいですので、気おつけてお過ごしください！

朝の７時３０分位！

ポテトサラダレポート１３

　今回は仲の良い友人から教えて貰ってたお店のポテサラです！「pizazz word & m」というイタリアンのお店のポテサラです！ここのポテサラは、酸味が強くポテトの素材の良さを生かした大人のポテサラで、ワイン、ビールがとても合う美味しいポテサラです！

そのほかの料理すべてが美味しく最高でした！特に私は、カルボナーラが最高に美味しかったです！pizazzも最高に美味しかったです！

　薪釜で焼いたポテトも最高！

クリスマス的なひな鳥の丸焼きも薪釜で焼いているので、皮は香ばしく、身は柔らかく美味しかったです！

　クリスマスイブは早起きして、久しぶりに唐津大友にてサーフィンしてきました。朝の８時に入った時は潮が引いていましたが、１０時過ぎには満潮に近ずいてました。大潮なので満ち引きが大きかったです。波はセット胸くらいで、ダンパで乗れず、腰腹くらいの切れ目から、たまに走れる波でした。それでも十分サーフィンでき、楽しめました！いい運動になり、心もリフレッシュできました！自然に感謝！

１０時過ぎには満潮に近ずいてきました！