寒い朝 餃子「又兵衛」 キャベツしゃぶしゃぶ

 おはようございます!今朝の福岡県久留米市は、放射冷却の気温5度の寒い曇り晴れの朝を迎えています!昼日は17度まで気温が上がるので、かなりの温度差があり1日になる予報です!明日の福岡は、雨の予報になっています!

 

寒い朝になっています!

 

 

先週は、大学時代の友人が久留米を訪ねてきてくれたので、久しぶりの餃子「又兵衛」に食べに行きました!餃子も美味しいのですが、ここのダルムが私は大好きです!ダルムとは腸(ホルモンみたいな)のことで、久留米が発祥です!久留米大学医学部生がドイツ語で腸のことを「ダルム」と呼んだのが始まりだそうです!久留米の焼き鳥屋さんにはメニューには必ずある一品です!店によって味に違いがあるので好みの店が個人個人であるので、一度来られた際には是非注文してみて下さい!

 

餃子ももちろん美味い!

 

 

焼き鳥も色々あり美味しいです!特にダルム最高!

 

 

最高の組み合わせ!

 

 

 家では、キャベツと白髪葱でのしゃぶしゃぶ!溶き卵につけて食べると最高に美味い!

 

2019年12月16日