おはようございます!今朝の福岡県久留米市は、気温26℃の湿度の高い蒸し暑い曇り晴れの朝を迎えています!昨日も福岡県は晴れたり、大雨になったりと安定しない天気でした!ここ数年は何だか熱帯雨林気候みたいなスコールが降り出す感じです!完全に気候変動は身近に迫っているのを実感します!
朝の5時30分!
雨は降っていませんが、蒸し暑いです!
先週の金曜日は仕事が終わってから佐賀まで所用で出かけなくてはならず、帰りが遅くなったので食事は、無性に食べたくなった餃子の「てん屋」さんへ!いつ行っても満員なのでなかなか食べれないのですが、何とか食べることができました!
いつ食べても美味しい!最高の餃子!
ポテサラもあっさり系で旨い!
塩蒸しタン!これもほろほろで美味い!
久しぶりにパスタを作りました!
ペペロンチーノ!ニンニクが決め手ですね!それと茹でたてをすぐに絡ませるのがポイントですね!
ニンニクは丸ごと入れて、表面に少し色がついたらフォークで潰してオリーブオイルに香りをつけて!
ベーコンと雲仙ハム!この組み合わせのいい感じ!
パスタも茹で上がりで!
すぐに麺にからめて!
塩、胡椒で味を整えて出来上がり!
もう一種類は以前作っておいたミートソースに夏野菜をトッピング!(アスパラ、コーン)
彩と味がいいです!
今週も蒸し暑い日が続くでしょうがしっかり頑張っていきますので、宜しく御願いします!