おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、気温４度ですが、冷凍庫の中にいるような寒い曇り空の朝を迎えています。とにかく寒いので、防寒対策はしっかりされて外出されてください！来週は一気に暖かくなり春一番が吹く可能性もあるそうですよ！温暖さが激しい１週間になるので体調管理にはくれぐれも気おつけてお過ごしください！

朝の７時位！寒いです！

冷凍庫なみの寒さ！

ポテトサラダレポート㉕

　今回紹介するポテサラは、久留米焼き鳥「武虎」さんのポテサラですが、赤いのです？なぜ赤いのいのか不思議に思っていましたが、食べてみると分かりました！紅生姜が入っているのです！これが主張しすぎていないであっさりして和風のポテダラになっています！具材には、玉ねぎ、椎茸と珍しいポテサラでした！マヨネーズもほとんど入っていない程であっさりして、コクのある旨味が最高いです！更にもちろん焼きとも旨い！素材が良く、焼き方が丁寧で旨い！良い店ですので一度行かれてみると良いですよ！

なんと赤いポテサラ！

紅生姜がポイントです！

福岡焼き鳥の定番、豚バラサイズ、焼き方最高！

ネギマも良い！

久留米焼き鳥の代表！「ダルム」丁寧な下処理がされているので、臭みなしで、カリッとして香ばしい！

最近知った「雲仙ハム！」これは旨い！