おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、気温4度ですがかなり寒い晴天の朝になっています！だんだん気温は昼にかけて上がっていく予報ですので、昼には17度まで上がるみたいです！寒暖差が激しい一日になるみたいですので体調管理には気おつけてお過ごしください。

朝の７時過ぎ！朝日が綺麗です！

　木曜日は福岡県はどこも大雪で大変なことになっていました！私が起きた頃５時過ぎくらいは、車の上に雪が積もっている程度でしたが、６時暗いから雪がどんどん降り出してきてあっというまに１５センチくらいの雪が積もりました！そんな中、久しぶりに雪だるまを作って、雪を楽しみました！

朝の７時前は少し積もっているくらいでしたが！

朝の８時過ぎには１５センチほどの積雪に！

まるで雪国みたいでした！

久々の雪だるま！⛄️

昼からは雑務終わらせて、昼食は寒いのでうどんを食べました！

「人力うどん」本当に久しぶりに食べました！スタミナうどん！美味い！ごぼう天、肉、ワカメ、生卵。天かす、ネギ最高！

夜はこれも久々のセイロでの蒸料理！これも最高でした！ヘルシーで野菜もいっぱい食べれます！

水菜、もやしを下にひき、ウインナー、エリンギ、牛肉、

最後にキャベツ乗せ！

セイロで約１５分〜２０分程蒸して！

ふっくら美味しく出来上がりました！タレはジャポネソース、おろしポン酢柚子胡椒入りで！最高！

　おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、気温1度の雪が舞う曇りで風が吹いている朝を迎えています！昨日までとは打って変わって寒い雪が降る朝になっています！明日までは雪が降る寒い日が続く予報になっています！しかし、週末は20度位まで上がる春の気温になるそうです！温度差が激しいので体調管理には気おつけてお過ごしください！

朝の６時！雪が降りはじめました！

朝の７時！寒いです！🥶

雪が舞っています！

歯周病専門医が教える全身の健康につながる歯周病予防

・歯周病が悪化するかどうかは抵抗力や生活環境の影響も大きい

　それほどプラークが蓄積していなくても、組織の抵抗力が下がっていると歯周病が悪化しやすくなります。実際、仕事が忙しく睡眠不足が続いたりすると、歯周病が悪化したという経験を持つ人もあると思います。これが②（患者自身の抵抗力）の患者の抵抗力、に関する典型的なケースです。

新型コロナウイルスワクチンの係る医療従事者等優先接種予定者名簿の作成について

　福岡県歯科医師会が取りまとめていただく事となり、医療従事者の優先接種予定者名簿を各医院で作成提出となりました。今週の金曜日が締め切りとなっていて昨日提出させていただきました。まずは、一番大変で過酷な状況下にある病院関係者の方々の接種でしょうから、我々歯科医師はその後になるので3月くらいに摂取できれば良いでしょうね！

とにかく我々自身の感染を防ぐのも大事ですが、何よりの他の人に感染させないことがより重要ですのでワクチン接種は必要ですね！

山下良太歯科クリニックのスタッフ全員ワクチン接種希望で名簿提出させていただきました。

先週送られてきた案内文書

接種日が決まり、接種後はどのような状況だったか報告します！

頑張って乗り越えていきましょう！

　おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、気温12度の寒くない雨上がりの曇りの朝を迎えています！ここ数日間は暖かい日が続いているので、とても過ごしやすいです。雨も上がってきていますし今日、明日までは過ごしやすい気温の予報になっていますが、水曜日、木曜日は福岡は雪マーク❄️の予報が出ています！また寒くなってくるみたいですので体調管理にはきおつけてください！

朝の７時！

雨は上がっています！朝日も少し見えてきています！

　昨日2月14日（日曜日：バレンタインデー）は久留米歯科医師会の休日当番医のため、私、歯科衛生士２名、受付１名で対応しました！気温も穏やかで過ごしやすかったので良かったです！緊急性の高い患者さん来院されず、被せ物の脱離のかたが殆どでした！無事に休日当番医を終えることができました！

西日本新聞朝刊の休日当番医

天気はあまり良くなかったのですが、暖かくて良かったです！

金曜日にはスタッフからバレンタインデーのチョコレートを頂きました！ありがとうございます！

2月13日（土曜日）の西日本新聞一面に、久留米歯科医師会の新型コロナ禍での歯科受診に関する見解が掲載されていました！口腔ケア（特に虫歯、歯周病予防）の重要性について、須藤会長が答える形になっていました！

一面使っているのですごく目立っていました！

　おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、気温11度の寒くない雨上がりの朝を迎えています。朝起きて道路は濡れていたので夜中に雨が少し降っていたみたいです！朝には雨は止んでいて、寒くない曇りの朝になっていますよ！

朝の７時！曇り空です！

久しぶりにお好み焼きを焼きました！お好み焼きはおたふくソースが出しているお好み焼きセットを買って、作り方に沿って焼けば失敗なく間違いない美味しさになります！もうここ数年は、「おたふくお好み焼きセット」でしかお好み焼きを食べていません！特に今のコロナ禍ではなかなか食べにも行きずらいので、家で食べるのには最高ですよ！一度試してみてください！間違いなく美味しいです！

具は豚ロース！やはりお好み焼きには豚玉！

ソースはもちろん「おたふくソース」！にマヨネーズ

ネギのせ！最高！

最後に鰹節で出来上がり！

　昨日金曜日の午後は歯科衛生士さん達のPMTC実習、指導を行いました！医院内での技術の統一、スキルアップ、確認等をチェックしてアップグレード！

皆んな積極的にスキルアップしてる姿は頼もしいです！

感染対策もしっかりして業務にあたっています！

常にベストな診療を目指して、日々精進しています

！歯周病予防には歯科衛生士さんの力が絶大です！

　なかなか以前のように院外での実習などが受講できにくくなっているので、できる限りのことを院内で頑張っています！

　おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、何とマイナス2度の極寒の晴れの朝を迎えています！とにかく今朝は寒いです！まるで冷凍庫の中にいるみたいです！しかし、昼には13度くらいまで上がるので、今日は一日の温度差が激しいので体調管理にはくれぐれも注意してお過ごしください！

朝の７時！とにかく寒い！

７時２０分くらい少しづつ朝日が出てきました！

歯周病専門医が教える全身の健康につながる歯周病予防

・歯周病が悪化するかどうかは抵抗力や生活環境の影響も大きい

　実は歯周病は、①口の中の最近の攻撃力、②患者自身の抵抗力、⓷生活習慣（環境）、その他がからみあって起こると考えられています。①の攻撃力については、プラークが多いほど悪化しやすくなります。ブラッシングを怠り、プラークが蓄積されると歯周病菌をはじめとした病原菌が膨大になるからです。

「LIFE SPAN老いなき世界」

「人類は老いない身体を手に入れられる」

　タイトルからしたすごい本です！福岡歯科大学歯周病学分野教授の坂上先生からの紹介された本です！まだ、第１章を読みはじめたばかりですが、最近よく人生１００歳という言葉を聞くようになってきているので、その根拠がこの本に書かれているのでしょう！長生きすることは良いことですが、病気せずに行けたら良いでしょうがそこはどうなんでしょうね？まずは読んでみます！

　おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、気温6度のあまり寒くはない晴れの朝を迎えています！昨日は春の気温だったので気持ちの良い日曜日でした！しかし、今日からはまた少し寒くなってくる予報ですので、体調管理にはきおつけてお過ごしください！

朝の７時前！少し寒いくらいです！

綺麗な日の出になっています！

　土曜日の夜はたこ焼きと白ワイン「シャブリ」で楽しい時間を過ごせました！もう、たこ焼き作りも４回目くらいになったのでかなり腕を上げてきました！今回はキャベツの代わりに白ネギでのバージョンもやってみました！白ネギはソースとマヨネーズが合いました！明石焼きの食べ方はキャベツの方がいいですね！

白ネギでのたこ焼き！

大きさも安定してきました！

山芋を入れるとフワフワ感が違いますね！

ソースとマヨネーズに青のり、削り節で最高！

白ワインとの相性も良かったです！

　日曜日の夕食は野菜がかなり余っていたので醤油豚骨鍋をしましたが、ここでもキャベツの千切りと鶏肉、つみれ、豚肉最高の愛称でした！かなり野菜中心に食べて最後はおじやの予定でしたが、冷やご飯があると思っていたのですが無くてどうしようかと娘と悩んでましたが、そうだ生米からリゾットにしようとはじめてみました！冷蔵庫の残り物に昨日のたこ焼きの具の残りのベーコンがあり、とろけるチーズ、卵、これは！カルボナーラではないか？そこで最後に牛乳入れてコクを出し！「カルボナーラ風リゾット」の完成！これが絶品！新たなメニューの完成！偶然からのできた最高にうまいリゾットになりました！

おそらく色々な偶然が重なっての完成！恐らく鍋が「バーミュキュラ」だったのも上手く出来た要因でしょうね！

黒ごしょうが最後のポイント！少しコメの芯が残るくらいの硬さ！アルデンテ！

　おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、気温6度の雨上がりの晴れの朝を迎えています。天気はどんどん良くなってきていますので、そこまで寒さも感じないほどになってきています！水分暖かい日が続きそうでので週末は過ごしやすいでしょうね！

朝の７時！

朝の７時３０分！どんどん天気が良くなってきています！

　木曜日の午後は、田主丸中央病院歯科の会議のため吉井町方面まで行きました！吉井町は古き良き日本の白壁が残る素敵な街並みが残っています！もうすぐ3月の雛祭りですので吉井町ではいつも雛祭り祭が行われていて多くの見物の方が訪れていました。が、昨年から続く新型コロナウイルスの影響で今年はどうなるのでしょう？

吉井町にある西銀にて雑務を！

今度はゆっくり散歩してみたいです！良いところです！

遅めの昼ごはんはミスタージョージで！

もちろんダブルで！（爽やか、スタミナソースで）

以前いくらべてかなり値段は上がりました！仕方ないですね！（ランチメニュー）

のどかな田園風景！外出自粛中なので、久々に違う景色みれました！

初めての白い苺！酸味があってあっさり苺でした！見た目が紅白で綺麗！

　おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、気温3度の寒い曇り晴れの朝を迎えています！今日明日くらいまで寒さが続くみたいですが、週末位からはだんだん3月くらいの気温になっていくみたいです！

朝の６時３０分位！まだ暗いです！

朝の７時！少し明るくなってきました！

７時３０分位！朝日が少しづつ出てきました！

歯周病専門医が教える全身の健康につながる歯周病予防

歯周病菌とは何か？

　P.g菌をはじめ歯周病菌が口の中に棲んでいるだけでは歯周病菌にはなりません。歯周病菌は、ほとんどの人の口に生息しています。そして、どんなに清掃しても、ゼロにはできません。しかし、誰もが歯周病きんを発症するわけではありません。

　口の中は７００種類以上もの細菌が棲んでおり、腸に次いで細菌の多い場所です。細菌には、体に良い働きをするものもあり、こうした善玉菌が優勢な環境だと歯周病菌の活動は抑え込まれるのです。

124年ぶりの2月2日の節分

「恵方巻」

　昨日2月2日火曜日の午前の診療終了後にスタッフみんなで恵方巻を食べました！今年は南南東の方角を向いて食べました！昨年から続いている新型コロナウイルス感染が拡大し続けていますので、早く終息することを願って疫病退散外へ！

今年の恵方巻は「ほっともっと」で事前予約して！

３種類の味の恵方巻「のり弁巻き」「唐揚げ巻き」「チキン南蛮巻き」の変わり種！

　おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、気温9度のあまり寒くはない曇りの朝を迎えています。あまり天気が良くないですから、気温以上に寒さを感じます！また、昼からは雨の予報になっていますので、外出の際は傘を忘れずにお持ちください。

朝の７時！天気は良くないです！

朝の７時３０分位！まだ、雨は降ってきていません。

　日曜日の朝はいつものように早起きして「七木地蔵尊」へお参りに行ってきました。あまり参拝者の方も少なかったです！寒いからでしょうかね！

あまり天気は良くなかったのですが、良い参拝ができました！

　おみくじをいつも引きますが3台の自動販売機があり、いつもそのうちのどれを選ぶかが悩みどころですが、大体向かって左か真ん中で引いている気がします！右は殆ど引いていない気がします！

なんとおみくじは一回２０円です！今の時代では凄いことですね！

　遂に息子の電動自転車「VAN MOOF」と

スマホとの連携が完了して出動できました！スマホとの連携での盗難防止、GPSによる盗難追跡、自動ロック解除など便利ですがまだまだ何かとスムーズにできず悪戦苦闘していました！慣れが必要ですね！

快適なバイクです！

デザインが良いです！

　最近よくテレビで紹介されている「バルミューダフライパン」を使ったハンバーグ！だんだん慣れてきて上手に焼くことができるようになりました！本当に人気があるだけのフライパンです！熱伝導率がいいので表面はカリッと焼け中身はフワフワな感じで焼くことができますので、肉汁が封じ込まれて旨味が逃げません！流石に売れるはずです！

ある程度熱したフライパンに乗せて表面をカリット！

ひっくり返したら、少し弱火で専用のフタで蒸らせば出来上がり！

いい感じに焼けました！だんだん上手に焼くことができるようになりました！

　おはようございます！今朝の福岡県久留米市は、気温マイナス3度のかなり寒い晴れの朝を迎えています！かなり冷え込んで寒いのですが、太陽が登り始めたら少しづつですが暖かくなってきています！それでも今日の最高気温は10度には届かないので防寒対策はしっかりされてから外出されてください。

朝の６時３０分くらい！❄️！

朝の７時！まだまだ極寒です！マイナス3度

　水曜日はスタッフ全員で院内ミーティングを行いました！今までは金曜日の午後の診療前に行っていましたが、シフトの関係で水曜日の午後からになりました。毎回院内の連絡事項や改善点、症例報告、新しい器具や薬剤等の説明会、勉強会などなど色々行っています。今回はメンテナンスについての報告でした！

メンテナンスの流れから復習して！

歯科衛生士の島川さんによるプレゼンテーション！

宮崎特産の金柑が後輩が送ってきてくれました！とてもジューシーで美味い！いつもありがとうございます！家族全員大好きですぐ無くなりました！

色艶がとても綺麗で、美味しい！

寒くなってきたので木曜日の午後に雑務を終えてから、「おでん」を作りました！今回の出汁は長崎産「焼きあご」から出汁を取りました！おかげで味に深みが増しました！いつも思うのですが、材料が多くて一つの鍋では入りきれません！作り過ぎてしまいますので当分おでんが続きます！寒いので体が温まり良いです。

「焼きあご」お正月の雑煮で買っていたやつが余っていたので良かったです！

出汁は昆布、椎茸、焼きあご、骨つき鶏肉、ぎゅう軟骨アキレス腱など！

アクをしっかり取って綺麗な出汁ができました！

作り過ぎました！鍋２つ分にもなりました！