快晴の朝 かき揚げ丼、うどん!「つるてん」

 おはようございます!今朝の久留米市は、気温16度の少し肌寒い快晴の朝を迎えています!日中は28度くらいまで上がるので、寒暖差が激しいので体調管理には気おつけてお過ごしください。台風19号が日本に千和いてきていますので、明日は東京方面の交通機関が止まるみたいです。福岡への台風の影響はなさそうですが、きおつけてお過ごしください・

 

朝の6時!少し寒いです!

 

 

空は快晴!

 

 

 今回紹介するうどんやさんは、久留米市長門石町にある「つるてん」うどんです!ここのうどんは。手打ちの麺に、魚介のダシが効いた出汁の相性がいいうどんです!ここのだしは鰹、鯖、鰯、昆布などかなりの種類の素材で出汁をとっているので、あっさりして中に深みのある味になっています!とても美味しいです!

 

名物のかき揚げ丼!丼からはみ出るほどです!

 

 

蓋を取ると、かき揚げが二枚入っています!一枚はうどんへ!

 

2019年10月11日